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市场监管总局办公厅关于印发餐饮服务beplay体育软件管理人员必备知识参考题库的通知

2018-7-23 09:03| 发布者: 百合| 查看: 1007| 评论: 0

  • 市场监管总局办公厅关于印发餐饮服务beplay体育软件管理人员必备知识参考题库的通知
  • 发布时间: 2018-07-20 17:28     信息来源: 市场监管总局
  •   各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:

      为落实《中华人民共和国beplay体育软件法》规定,强化餐饮服务beplay体育软件管理人员必备知识普及,督促餐饮服务提供者进一步落实beplay体育软件主体责任,提升餐饮业质量安全水平,总局组织编写了《餐饮服务beplay体育软件管理人员必备知识参考题库》(以下简称《题库》,见附件),现将有关事项通知如下:

      一、市场监管总局将通过总局网站公开《题库》,便于餐饮服务提供者组织beplay体育软件管理人员进行学习培训,供各地食品药品监管部门开展餐饮服务监督检查时对beplay体育软件管理人员抽查考试使用。各地可在《题库》基础上,结合当地餐饮服务监管实际及其不同岗位完善学习题库。

      二、各地食品药品监管部门要将加强餐饮服务beplay体育软件管理人员必备知识普及作为落实餐饮服务提供者beplay体育软件主体责任的重点内容,在日常监督检查中,要对餐饮服务beplay体育软件管理人员beplay体育软件知识掌握情况进行现场抽查考试,考试不合格的,要对其在规定时限内进行补考。

      附件:餐饮服务beplay体育软件管理人员必备知识参考题库

    市场监管总局办公厅

    2018年4月19日

     

     

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